肉詰めピーマン＆ズッキーニとプリン｜夏野菜で夕宴

 きゅうり・ピーマン・ズッキーニをいただいた。どれも、採れたてだ。

今宵は、この野菜たちで宴にしようっと。
相方のサッカー観戦（W杯）も佳境。美味しく、お腹に負担なく呑めるようにしようかな。

・ピーマン＆ズッキーニの肉詰め：肉は塩胡椒＆ナツメグのみ

・↑のソース：トマト、ズッキーニのお腹部分、ニンニク、オリーブオイル、塩

・きゅうりのピクルス：簡単酢にローリエ＆黒胡椒入れただけ

・ワイン飲み放題

相方が美味い美味いと喜んでくれた。

何よりお野菜が新鮮なのが大きい！んで、相方はちょっぴり手をかけたアテをとっても喜ぶ傾向にある。

ちょっと軽めにしておいて、デザートに手作り焼きプリン（なかなかの大量w）
あとはナッツな等をつまみながら観戦した。

いやー、アルゼンチンVSエジプト戦が面白すぎて、ワインがめちゃめちゃ進んでしまったw