モッツアレラ&トマト&バジルは黄金トリオ|晩酌の友

 私の帰宅が遅かった。相方には先に食べて飲んでてくれるようお願いしてたが・・帰ったら、こんなセットが準備されていた。


・モッツアレラ&トマト&自家製ジェノベのウェックサラダ
・ワインにベランダローズマリー漬けたやつ

ローズマリーが好きで、ドライハーブは常に欠かさず色々使うが・・生ってすごいと思った。香りが一味違うし、安ワインが・・なんかすごいスパイシーで香り高く上級な感じになってる!!

感動した。

お腹が空いてたので、素麺の麺つゆ和えに上記モッツアレラ&トマト&バジルをかけて食べたら・・白目剥くくらい至福の味でしたな。やー、この黄金コンビは外さない。

ちょっと記録しときたくなる晩酌だった。


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