鳥飯？と焼きナムルやサラダ｜ストック作り兼ねた夕宴

 今日は、冷凍ご飯ストックを作りたい。そんな日の夕宴。

・炊き込み鳥飯：雑穀混ぜた米、醤油、皮目を焼いた鶏ももを乗せて炊く

・もやしとピーマン＆ザーサイの炒めナムル：ラー油と醤油で調味

・トマト＆バジルソース＆モッツアレラのサラダ

・ウリの漬物

・もずく

ご飯が大迫力だ。ご飯上で蒸された鳥＆その他が今宵のアテだ。サラダなりナムルなりを合わせながら自由に飲んでいただく。

適当に作った焼きナムルが意外と好評で、あっという間になくなった。