福岡県(博多)|雑煮なのにブリが主役

 福岡県を代表する雑煮として紹介されることが多いのは「博多雑煮」。


私も熊本だが、かつお菜知はらんのよ。・・福岡に行ったら普通に売っているらしい。

あとブリ・・あんま好きじゃないが(おせちに必ずブリ照りは入れる。これは好き)試すの勇気いるなあ。旦那は好きそうだけど。

いっぺん食べてみたくはあるが・・怖い笑 
食に対してアグレッシブに見えて、結構保守的だとよく言われるのだ。

しかし、福岡へ行く理由がまた一つ増えた。

コメント