休日だ。
仕事日の朝ごはん等用に、さっさと白ごはんストック作っておこう。(一食分づつ冷凍する)
…と、ごはんをたっぷり仕込んだが。さあ、何をご飯に合わせようか?キムチや納豆はあるが、なーんか汁物食べたい。あー、スンドゥブ。今朝はスンドゥブの気持ちだ!!
てことで、こんな朝ごはん。
・スンドゥブ:牛バラ、絹豆腐、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、スンドゥブの素(あさりっ気がほしかった)、キムチ、卵・炊きたてご飯
・伽羅蕗と明太子
・ウーロン茶
スンドゥブ、もちろん最初に肉とキムチ・野菜をしーっかり炒めた。キムチ鍋って、ここが肝な気がする。
結果美味しく仕上がり、お腹いっぱいスンドゥブ&ご飯を繰り返した次第です。
…あ、ストックごはんめちゃんと出来ました。

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