宮城県｜海の親子が出会う雑煮

 新潟のお雑煮と「鮭つながり」なんだが、様子が随分違う。

生鮭を使ってるせいか、なんだか伸びやか。海の恵み！って感じが強い。ひたすらゴージャスに感じるw

もちろんこれが定番、というわけではなく「県北や沿岸部では鮭やいくらを使う雑煮も見られる」くらいの感じらしい。

新潟との食べ比べ・・ぜひしてみたい。

そして、宮城に行ったら「はらこ飯」を必ず食べる！