梅雨の蒸し鍋｜また「わあん」

 また「わあん」開店しちゃった。

休みだが、結構な雨。しかもゆっくりしたい。なんか蒸し鍋食べたい・・ってことで、無駄に（！）予告作ってみた。

もはや、この予告作るのが（AI先生作です）趣味になってる気がするが笑

実際同じもの作りましたよ。あ、レンコンのはさみ揚げ（天ぷら）も入れた。

梅雨のとうもろこしは、カラダの除湿をしてくれるという。だから、この蒸し鍋のポイントは「とうもろこし」ですかな。

相方も体が欲してたのだろう。一番に前のめりで、とうもろこしを平らげておりました。

今日の主役：梅雨の蒸し鍋

酒：ワイン、相方は後半焼酎へ

メモ：遅めの夕飯でも、蒸し鍋なら簡単＆ヘルシー。キャベツ、きのこ、人参、厚揚げ、コーンを下に並べ、はさみ揚げを挟んで弱火で蒸す（無水）→最後に牛肉を乗せ火を通す。