後付けではあるが、急遽わあん開店としたw
昨日から、今日の夕宴に想定してた「カリ城パスタ」。
材料は買っておき、先に帰った相方が作ってくれたんだが・・
すっごく美味しく、サッカー観戦にピッタリだったので・・わあん案件にしたw
ゴロゴロミートボールが、なんかボールみたいで楽しかったのだ。
いつか役に立つといいな。
今日の主役:カリ城パスタ:合い挽き肉(ナツメグたっぷりめ)&玉ねぎ&卵のミートボールを、トマト缶(水無し)とニンニク・バジルで煮るだけ。塩胡椒や醤油などで好きに調味。
酒:赤ワイン
メモ:仕事終わりにでも簡単にできるのが良い。なますともよく合うw
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