フライ色々とエビ入りサラダの昼宴|ヨーグルト✖️ジェノベーゼが最高だった

 本日も引き続きのワールドカップ観戦。休日恒例の昼宴も、手軽にいこ!

ほんのり(いや、ほんとほんのり)メキシコ風味でいってみるかw

・フライ色々(市販のやつ):アジフライ、揚げたてだったコロッケ、トマトとチーズの包み揚げ
・アボカドとトマト、レスト茹でたエビのサラダ
・自家製ジェノベーゼにヨーグルト&塩を混ぜたやつ(醤油もちょっぴり)

なんでもないが、このソースがバカうま!!でしたな。

フライもサラダも、至福の味になった。あ、もちろん相方作。天才か!


今日の主役:ヨーグルト✖️ジェノベーゼのソース

酒:白ワイン

メモ:醤油ちょっと・・が効いてたようにおもう。なんか甘味が出てたんだよね。

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