残りスープ使用のパスタ｜私は沈んだ

 昨夜のアラ煮スープが丁寧にとってあった。

日頃残りスープを何より大事にする私だ。苦手だからってアラ煮スープだけは捨てる・・とかダメだろう。

眉間の皺は取れなかったが、醤油などを足して（実山椒がたっぷり入ってた）パスタにしてみる。

トッピングに大根おろし、バジルソース、にんじんきんぴら、茗荷の味噌和え。あとタバスコ。

昨夜は臭みなかったアラ煮だが、今朝はちょっと違った。

スープ以外をバジルソースで食べると全然臭みは分からなくなるんだが・・それでもなんていうか・・食欲とかが沈んだ朝。

なんか・・ごめん。