大根塩揉み&おろしと蕎麦と鶏|相方おばんざいの夕宴

 相方とほぼ同時に帰宅した。二人とも大根おろしが食べたい気分で、それぞれ鶏と豚を買って帰ったんだが・・相方の鶏が本日は勝った。

ってことで(?)相方プレゼンツの夕宴。

・大根塩揉みとおろし
・ざる蕎麦
・海蘊と茗荷、おろしと梅を和えたの
・冷奴
・鶏ももグリル
・追い茗荷

梅雨入りして湿気が高い。なんか胃腸がすっきりしない時って、生大根いいんだよねー。食べたくなる。
大根塩揉みも美味しくて美味しくて、蕎麦か?ってくらいワシワシ食べた。

今日の主役:大根

酒:相方:芋焼酎、私:赤ワイン

メモ:おろしと海蘊の和えたのも良かった。梅もまた、この時期の体が喜ぶなあ。


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