釜揚げ蕎麦｜至福の朝餉

 なんか知らんけど、めっちゃ早起きした。

仕事だが、時間めっちゃある。ので、「釜揚げそば」でゆったりしてみた朝。

ツユ：市販の麺つゆ、生卵、ラーメンの味変的にオリーブオイル＆レモン＆醤油＆大葉のソース。

味変の酸味も良く、釜揚げ蕎麦で幸せなスタートを切った日。

朝から好物（蕎麦）、大した内容じゃ無いんだが・・ほんと贅沢な気持ちになれる。