キーマカレーランチ｜冷蔵庫整理の賜物

冷蔵庫の人参・新玉ねぎの半端なやつを使うべく。本日のランチはこれ↓

・炊きたて麦ご飯

・ルッコラサラダ（塩、オリーブオイル、レモン汁）

・人参、玉ねぎ、豚の粗挽きミンチのキーマカレー：ソース、カレースパイス、ミニトマト、砕いたアーモンドで調味

そんなにお腹空いてない・・とか言ってた相方が、やや前のめりで食べ切ってくれた。

ご飯にカレーは鉄板だ。