ミニトマトの豚巻き｜サイドはオニスラ＆ポテチ

 豚しゃぶ用肉を衝動買いした。（安かったのである）

が、結構暑いし・・しゃぶしゃぶかあ、面倒だなーって気分。

・ミニトマトの豚巻き（酒＆塩＆ハーブで蒸し焼き）

・オニオンスライス（おかか醤油）

・ポテチ

一個一個チマチマ巻く方が面倒だったんじゃね？

・・と気づいたのは、食後だった。そのせいか、サイドディッシュはめちゃ簡素だが、なーんかバランスいい夕宴でありました。

今日の主役：ミニトマト豚巻き

酒：相方：泡盛、私：ワイン

メモ：トマト巻きって、一口サイズで食べやすい！アテにいい。ソースに凝ったらまた美味しいだろうな。