本日も相方担当。
ちょっと驚いたのが、ポトフ嫌いなのにポトフ作ってたことw 冷蔵庫保管中のでっかいバジルソーセージをメインにしたかった模様。
・ポトフ
・トマトスライス、ベランダバジルのっけ
・冷奴と大葉レモン醤油&オリーブオイルのソース
ポトフがねー、シンプルだけど美味しかった!嫌いなのに上手に作ると感心した次第。
たっぷりだったので食べきれず、残りはカレーにする!と相方が息巻いていた。
今日の主役:ポトフ
酒:ワイン(赤も白も自由に飲んだ)
メモ:バジルソーセージ、新玉ねぎ、じゃがいも、椎茸、エリンギ、ニンジンに塩振ってストウブで蒸し焼き
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