こうや豆腐入りハンバーグ宴｜野菜っけは甘夏ママレード

 休日恒例⭐︎相方との昼宴、である。

とれたて新玉ねぎを頂いたので、ハンバーグしよ！となった。

・ハンバーグ（相方作）

・ソース（相方作）：いつもの焼肉のタレ＆ケチャップ＆マヨ

・甘夏ママレード（私作）

・ソフトプチフランス

ハンバーグにママレード、結構いい！チーズとかも出す予定だったが、なんか満足しちゃって「ハンバーグ＆ソースとママレード」で飲めた。

サラダが無いって？

ママレード（甘さ控えめ）＝本日の野菜、なのだ。休日は手抜きも大事。

今日の主役：こうや豆腐入りハンバーグ

酒：赤ワイン

メモ：パン粉を切らしていたので、砕いたこうや豆腐使用。ふわっというより、プリ？っとした食感だった。気分的に「ヘルシー」なのが◎。