ふっくら焼きそばパスタ

 相方の特製ソースが残ってたので・・

生姜＆キャベツ＆豚肉を蒸しておき、水漬けパスタ＆もやし＆ソースを足して一気に仕上げた焼きそばパスタ。青のり＆マヨ＆おかかたっぷりかけ。

具材を蒸してたのも、もやしがちょっとしゃっきりなのもよく、ふわっと美味しく好評。

相方ソース、加熱するとますます美味しく（酒が加熱されるせいだとの相方談）、ピリッとも健在で最高だ。