パエリアとわかめと豆腐のサラダ

春って、わかめ食べたくなる。

・豆腐とわかめのサラダ：戻した乾燥わかめを酢＆醤油＆コチュジャン＆鶏がらスープで和える、水切りした木綿豆腐にわかめをかけ、千切り生姜＆胡麻＆のりをかける

・和風パエリア：昨夜のニラトマトソースの残り、グリルした鶏もも、牡蠣を乗っけてご飯炊く。仕上げに菜の花散らし、マヨソース（白出汁と胡麻・コチュジャン）かけながら具をアテにする

・ワイン

相方に好評だったw 特にわかめが美味しかった模様