さっぱりと。野菜と蕎麦の晩酌

 昼に牡蠣祭りでさんざん食べましたんでね。夜はさっぱり。

・カリフラワーと厚揚げのグリル

・アンチョビ＆ニンニク＆オリーブのマヨソース、生姜醤油

・ワイン

〆はそば。釜揚げスタイルで、最後はつゆを割ってスープ的に飲む。

最後の蕎麦湯、やたら美味かったー。こんな蕎麦スタイルもいいなあ。