春だから、春巻き宴

 相方との休日恒例・昼宴w

なんか閃いて、春巻きパーティにした(二人だがw)

・春巻き:豚、もやし、春雨を醤油&砂糖&酒&塩胡椒で炒め煮した具。20個も作っちゃった!数個は具が足りなくなり、カニカマ&チーズ
・酢醤油と辛子、食べる辣油
・青梗菜の旨煮
・ワイン(赤白)

んーーーー!!熱々春巻き、悪魔的にうまい。ごま油かけたくらいのほぼ素焼きだけど、皮もパリッとうまーーい!!
相方もいーっぱい食べてくれた。・・流石に全部は食べきれんかったけどw

この素朴春巻き、大好きだなー♪ またしよ!


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