キムチチゲの夕宴

 実は数日前から、キムチチゲが食べたかった。なぜかは分からない。

・キムチチゲ:スープ(桃屋のキムチの素、百合根の煮崩れたの、やばくなりかけのカブの千枚漬け)、お揚げ、豆腐、鶏もも、エノキ、白ネギ、白菜
・箸休めにナッツ田作り
・ワイン

おせちの残りとも言えない「なんか汁系」の一掃もでき、なぜか味噌も使わずいい感じに美味しくなり、色々良かったお鍋になった。
残り物の福・・ってよく言ったもんだ。ほんとだね。


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