2026-01 かきおこ宴

 ホットプレートで色々やりたい、第三日目。

・かきおこ：無水お好み（このレシピのやつ）、牛バラ、大粒牡蠣（冷凍）

・焼いたる間につまむ用：ソーセージ

・ワイン

・ソース：相方作成のウスター＆ドロソースブレンド（ワインに合う！）

はあ、今夜も美味い。んで、準備簡単で楽ちん！

明日もホットプレートしたいが・・流石に部屋が臭くなっちゃうかなあ。パエリア、鍋、・・まだまだホットプレートで色々楽しみたい！