ブロッコリーとシーフード蒸し

 私は「蒸し物」が好きだ。んで、相方はあまり好きじゃない。・・理由は分からない。(鍋もあんま好きじゃないし・・歯応えない感じが嫌いなのかも)

今日も散歩を兼ねた買い物をしながら。「肉気分じゃないよね。赤魚、ブロッコリー、アサリで昼宴しよ」ってとこまでは合意だった。双方アグリーだったのだ。

けどそっから、ワイン蒸ししよって私に相方が難色をしめいていたんだが・・相方に任せたら、ほぼワイン&バター蒸しになってた3食材w(なんの拘りだったんだ?!)

まー、他人だもん。こんなことはよくある。けど、高確率でどうでもいいことになる。

・ワイン&バター蒸し:ブロッコリー、アサリ、赤魚
・マヨ醤油
・ワイン(私:白、相方:赤)

味加減よく、めっちゃ美味かった。ブロッコリーに飢えてたのか?めっちゃブロッコリー食べまくった。(相方は野菜の火加減がすごく上手い。それもあって前のめりで食べた)

しめは、残りスープでパスタ。100%私の希望で作ったが、相方もうまうま食べてたw
魚介の旨味を吸ったパスタ、予想通り最高でしたよ。

人間って、面白いね。


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