白菜と鶏の柚子生姜鍋

 「朝から柑橘半個＆りんご酢のデトックスウォーター」・・一週間でよかったはずが、きっとひと月ぐらい持続してる。レモンやライムでやってるが、なんか気持ちよく、やめたくなくなったのだ。

相方が作ってくれるんだが（マジでありがと）、目先を変えて柚子週間にしたら、冷凍庫に柚子皮が大量にストックされていて・・

・鶏モモ、豆腐、白菜のシンプル鍋

・生姜のリンゴ酢漬け、醤油

・柚子皮トッピング、好みで七味

・白ワイン

なんでもないけど、シンプルこの上ないけど、めっちゃ旨い。冬の幸せを感じた。