相方と一緒の休日。
ちょっと遠くまで散歩&買い物に出掛けた後に、恒例の昼宴w
喉が渇いたので、氷レモン入りの白ワイン。
グラスと相まって綺麗だなー。
レモン牡蠣鍋:味噌&麺つゆ&キムチの素が味ベース、白菜、白ネギ、片栗粉まぶした大ぶりな牡蠣、餃子(相方希望)、豆腐、レモン
ちょっと水気の少ない鍋になったが(片栗粉と水餃子のせいw)、美味しく良いあてになった。
今年は牡蠣が高く、食べないのかな・・なんて残念に思ってた。
たまに齧るレモンがアクセント&爽やかで美味。
たまたま見つけた冷凍牡蠣だけど、たっぷり食べる機会があって嬉しかった。
スープも美味しく飲み干しちゃって、〆もできない鍋でした。
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