おせち2026 盛りつけ完了！

 今年は、ちょっと詰め方にルールを設けてみたのだ。したら、なんか盛りつけがすごく楽だった気がする！

縁起物の重

・数の子、酢ごぼう、さんとう（膾に炙りシメサバ入り、柚子多め）、卵焼き（伊達巻より好きなもんでw）、昆布巻き（ニシン）、牡蠣のオイル漬け、ナッツたっぷり田作り

焼物

・鯛のお頭焼き、焼きえび

煮物重

（明朝詰める予定）

・百合根、クワイ、蓮根、花人参、こんにゃく、里芋、椎茸、こうや豆腐

その他つまみ皿（炙りながら食べる用）

・自家製味噌豚、鶏ももロール（中島ブロイラー）、豚ブロックの母作ベーコン巻き、エビチリ、セロリ香り漬け、卵焼き、のし鶏（義母の山椒＆野菜色々、味噌風味）

甘味プレート

・干し柿（昨日買ったw）、黒豆、栗きんとん

うん、この方法いいな。なんか盛りやすくてストレス少ない。