点心ぽい夕宴

 最近また「キング山本」の「武士飯」を見るのが、我が家ブームだ。

で、なんか点心食べてるのをみて、いいなー・真似しよっかってなりまして。点心2種を買って仕事後の宴をやってみた次第。手軽にね。

・冷凍してた（昨日買った）イカと海老しゅうまい

・春雨と牛肉＆小松菜＆春菊の焼肉のタレ炒め

・蓮根きんぴら

・練り辛子＆リンゴ酢醤油

・赤ワイン

手軽だった割に、うっま！！！ってなった献立。

しゅうまい（レンチンでいける）予想以上に美味しかったこと、春雨のサイドディッシュがめっちゃ美味かったこと（塩胡椒した牛肉、ざく切り青菜、戻した春雨を炒めて焼肉のタレ絡めただけ）、きんぴらの歯応えもめっちゃバランス良かったこと、全部が赤ワインに合ったこと。

はあ、中華＆赤ワインも最高だね。

ご機嫌な夜でした。