おでんスープで朝粥

 おでんスープが残った。(残るよね)

コンソメ代わりに使おう、ベーコンもあるしカルボナーラしよと思ってたのだが・・相方希望にてリゾット(粥)にした。

刻んだベーコン&ネギ&ザーサイ&切り干し大根を足し、生米と水を適宜。ぐつぐつ煮たら、最後卵でとじる。

味加減がすごくよく(味見してないのに)、相方が絶賛してくれた。


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