蕎麦とおでんと焼き鶏と・・

 チミチミできる夕宴。

・ざる蕎麦:ラー油を絡めて一口にまとめた蕎麦、麺つゆ&ねぎたっぷり
・焼き鶏:グリルでパリッと皮を焼いた鶏モモ
・おでん残り:エリンギを足した
・ニラソース:ニラを辛子醤油で和えたもの、鶏やおでんと一緒に
・相方:焼酎、私:ワイン

色味的に赤っけが足りないかな・・ってテーブル全体を見たらよくわかる。
全然美味しかったのだが、肉を牛とかにしたらバランス良かったのかも。って、今思った。


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