闇おでん

 昨日、大根&厚揚げ&お揚げだけ白だしで煮込んでおいて・・双方仕事帰りに好き放題の具を買ってきて入れちゃおう!っていう「闇おでん」の日。

ベース:白だし、大根、厚揚げ、お揚げ
相方:ソーセージ、玉こんにゃく
私:ミニトマト、ごぼう天、4色ツミレ(かに、えび、イワシ、鳥)
相方作のおから:オイルたっぷり、牛蒡、ひじき、ちくわとか
相方:焼酎、私:ワイン

びっくりな内容ではなく、なんとなーくヘルシーな感じがした闇おでんだった。
相方作のおからがめっちゃ美味く、こっちの方がビックリした!


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