鮭ときのこのクリーム鍋

 コンビニで食べた「鮭ときのこのクリームうどん」が美味しくて真似っこ。

・クリーム鍋：鮭をバターで焼く（取り出しとく）、残りバターで白菜い＆キノコをオイル蒸し→お好み焼き粉をまぶして軽く炒め、牛乳を足す。鮭を戻す、ソーセージ足す→沸騰させないよう温める。スープの味を見ながら塩胡椒で調整

・ワイン

クリーム鍋、美味しいなw

〆は、やっぱりパスタでしょ。（うどんじゃないんかい）

野菜などから自然に出てくる出汁＆お好み焼き粉の出汁、バターがいい仕事していた。