明太高菜パスタの昼餉

 本日の相方専用ランチ。

先日デリして気になってた「高菜明太パスタ」やってみようか。・・ってことで、パスタ屋「五右衛門」の旧メニューを真似てみた。

・パスタ：ニンニク醤油、高菜、オリーブオイル＆バター、鷹の爪を炒める。水漬けパスタ＆ヒタヒタの水を投入し炒め煮、胡椒と塩で調味。最後に大葉とほぐした明太子をトッピング。

・きゅうりの塩もみ、マヨかけ

・アイスコーヒー

うん、私も食べたけどこれ旨い。ラーメンみがありながらパスタで面白い。ガッツリ濃い味＆ボリューミーなのに食べやすい。五右衛門、また作ってくれないかなー。

とか言いながら、相方の反応は「普通」な感じ。・・悔しい。またリベンジして「うまっ！！」って言わせたい。