鰻白焼

 近所のスーパーに白焼があったので、いそいそと買う。今宵は白焼で呑むか〜💗

・うなぎ白焼：酒蒸しし、皮目を軽く焼く。わさび醤油で

・卵焼き：韓国海苔＆紅生姜入り

・一口蕎麦

・水茄子と山芋＆オクラの梅つゆ漬

・焼酎やワイン

ビバ☆日本の夏・・白焼、甘くて最高だった！

和食って、やっぱり落ち着く。