サルサソースメインのだらだら昼宴記

 今日も何か「山形ダシ風」作ろうか・・いや、ちょっと目先を変えてサルサソース風にしてみようか(ダシと同じ感覚)。夏場のミネラル&ビタミン大事!

って感じで、サルサソースだけ頑張って(相方が)ダラダラ昼呑みした次第。

・サルサソース:トマト、ピーマン、玉ねぎ、紫蘇、タバスコとかで相方が味付け
・鯖の煮付け:魚屋さんで買った。コックリ濃厚な味でアテに最高
・蛸刺身:サルサソースといただく。旨い
・ビール

ビールから焼酎&ワインになっていき、柿の種が加わったり

赤ウインナーのケチャップ焼きや、目玉ソーセージが出てきたり

最後は、めちゃウマなサルサソースのパン粉&チーズ焼きが出てきた。これ、最高だった!

あ、全部相方プレゼンツでした。
家呑みサイコー!!って、今日も思った昼下がり。


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