暑さに疲れたら、参鶏湯夕宴

 蒸し暑いーー。

何食べたいかわからない。

ん、こんな時は・・滋養のつくものにしようかな。

・簡単参鶏湯：鶏モモ（骨つき）、米少し、生姜、ニンニク、なつめ、塩

・良い豆腐の冷奴＆生姜醤油

・トッピング用三つ葉、ラー油

・ワイン

塩加減キツめになっちゃった参鶏湯（材料入れてクツクツ煮るだけ）だが、その塩気が悪くなかった。

なんやかんやパクパク食べ、お腹いっぱいになり、満足できた夕餉。

夏疲れにいい献立、かも。