ゴーヤチャンプルと焼き浸し

 夏野菜を食べさせよう。って日。

・ゴーヤチャンプル:軽く塩したゴーヤ、厚揚げ、豚バラ、胡麻油、塩胡椒、ナンプラー、醤油、干しエビ、最後に鰹節

・茄子とオクラの焼き浸し:オリーブ油、麺つゆ、味ぽん、生姜

・きゅうりの塩揉みにマヨ

・ビールやワイン


お惣菜アテだが、相方がやたら喜んで食べてくれた。夏野菜の偉大さだ。

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