麻婆豆腐夕餉

 夕べのサルサソース、美味しかったけど辛味が大人しく・・なんかガッツリ辛いの食べたい気持ちになった。

・麻婆豆腐：豚ひき肉、豆豉、花椒、八丁味噌、生姜＆ニンニク＆玉ねぎ微塵切り、干し椎茸（戻し汁も）、豆腐２丁、自家製コーレグース

・トマトと韓国海苔のナムル

・チーズガーリックソーセージとピーマンのグリル

・炊き立てご飯

・ワイン

ちゃんと麻婆で満足。

ガッツリ辛・・くもあったが、ボリュームガッツリの方が印象的なご飯になったけどね。