夏になると、あちこちでバターチキンカリーを見かけますよね。だから…

て
・バターチキンカリー:タンドリーチキンとしてヨーグルトやケチャップのタレに漬けた鶏もも、トマト缶、バター、玉ねぎ、ガラムマサラ、生姜とニンニク
・トースト
・ワイン
・甘長唐辛子、オクラ、トマトのグリル
仕事日の手抜き晩餐に備え、大量に鶏モモをタンドリーチキン漬け(ヨーグルト・ケチャップ・塩胡椒)にした。
その半量を使ってバターチキンカリー!やっぱ見かけたら食べたくなるよね。
美味しくて相方も喜ぶのだが、なーんかバターみがいまひとつなんだよな。
お店でウマ!ってなってたバターチキンカリー、近々リベンジしたい。
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