サルサソースメインの夕宴

 相方が、サルサソース食べたいと言うので・・

・サルサソース:自家製コーれグース、柚子の皮、柚子スコ(タバスコ的なやつ)。トマト、玉ねぎ、ピーマン、塩胡椒

・鶏モモグリル
・パン
・ワイン

そこまで辛くなかったが、野菜いっぱい食べれる感じがいい。鶏やパンによく合い、ワインが美味しくすすんだ。

シンプル献立だが、夏にサルサソース・・いいねえ。

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