チキンのトマト煮 with一口パスタ

 あまり買い物したくなかった日。近所でトマト缶が安かったから・・

・チキンのトマト煮:塩胡椒し皮目を焼きつけた鶏モモ、ざく切り玉ねぎたっぷりに酒を振って蒸す→トマト缶&バジル&ガラムマサラ&ナンプラーを足して煮込む
・一口パスタ:茹でたパスタにオリーブオイルを絡めくるくる巻いとく
・かけチーズ
・タバスコ2種
・ワイン
・デザートにチーズケーキ

ハマってるビストロ舞台のドラマを見ながらいただく夕餉で、なんかピッタリだったw
相方に「トマト煮、玉ねぎもモモも(とろとろになってた)めっちゃ旨い」とやたら褒められる。


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