蟹玉とざるラーメン夕餉

 早くも猛暑な上、双方帰りが遅くなる。ヘトヘトだ。

「外ご飯にしよ?」ってメールが相方から来たが、それよりシャワー浴びたい。

・・ってことで、超簡単にできる家ごはんにした。

・かに玉:魚屋さんのちょっといいカニカマたっぷり、卵、白だし、エノキ、大葉
・きゅうりとトマトのマヨレモン和え(ストック)
・ざるラーメン
・ワインや焼酎

どっさっりカニカマで、満腹感もしっかり。アテというよりしっかり食事になった夜だった。
ラーメン茹でる間にできちゃうなんて、いい献立だ。


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