パエリア夕餉

 引き続きストックご飯が欲しく・・簡単なパエリアで手抜き夕餉。

・パエリア：パエリアの素、粗挽き豚肉、海老、ピーマン、エノキ

・きゅうりとトマトのマヨレモン和え

・椎茸バター醤油焼き

・ワイン

凝った部分のない簡単パエリアだけど、酒蒸しにした海老の出汁が効いててやけに美味しく止まらなくなった。ストックは少なくなったが、美味しい夕餉であった。

・・暑いと米の消費が落ちてたんだが、今年はそんなことないのかも？