筍まつりwithチンジャオロースー

 双方仕事のため、ささっと作った筍だいやめ。

・青椒肉絲：牛肉は酒＆醤油＆片栗粉揉み込み焼く、豆板醤＆味噌＆ソースのタレ

・煮物残りスープでフィデウア：昨日のやつ使用（じゃがいも入り）

・ワイン

甘辛＆旨味しっかりの２品で、ちょっと味被ったなー・・って思ったが。美味かった！！

チンジャオロースーもパスタもワインに良く合い、至福のだいやめとなった。