ニラ餃子の夕宴

 1日に出来なかったんで、今日（３日）は餃子と決めていた。

なんだか最近、月初めは予祝的に餃子を食べようって思ってる。

・ニラ餃子：ニラ、干しあみ、豚ひき肉、生姜、オイスターソース、塩胡椒

・タレ：酢醤油

・好みで：自家製コーレグース、豆板醤、ラー油

・相方：焼酎、私：ワイン

（今日もいっぱい作った。ニラだけだから、小ぶりにしてみる）

本当は副菜もって買い物もしてきたんだが、ニラ餃子一本に振り切った。

相方、やたら喜んでたw（自家製餃子好き）

干しあみが効いて、美味しかった。