レタスメイン？の昼宴

 「ユズスコとスコーピオンタバスコ、味わいくらべてみよう」っていう昼呑み。

・買ってきた揚げ物2種：白身魚磯辺揚げ、ささみの大葉チーズ揚げ

・レタス：胡麻油ドレッシング＆塩昆布和え、マヨ胡椒＆塩昆布和え

・ワイン

なーんかレタスが美味しくって、主にレタスを食べてた感じ。体が欲してたのか？

・〆の納豆ボロネーゼ：自家製切り干し大根使用したら、色が悪くなった（悲

うん、ユズスコはレタスとか淡白なものに合う。もちろんフライやパスタにも合うが、柚子胡椒ほどのインパクトがないので微妙だ。今度カルパッチョに使ってみよう。

スコーピオンタバスコは文句なしに辛い！旨い！不思議となんでも合う。・・ただ、食べすぎると口が大火事になってしまうんだなあ。

スパイスって面白い。

けど、今日のMVPは「レタス」だった。美味しかったなー。※安売りしてた普通のレタスです。