塩豚2日目・ポトフ

 塩豚を使った「お腹に軽いだいやめ」2日目。

昨日から仕込んでおいたポトフ登場。

・塩豚、キャベツ、新玉ねぎ、スナップエンドウのポトフ：味つけは塩豚のみ。白ワイン・大根酢漬け（あみえび入り）の残り汁もぶっ込んだ

・塩クラッカー

・粒マスタード

・ワイン

・・・

・・・・・・グラッチェ！！

昨日の鬼しょっぱいグリルから一転、ばっちり美味しいポトフになってたww

満足感もありながらお腹にも軽い、最高のだいやめだった。