なんちゃってバインミー

 塩豚でバインミー!と思いながらバゲットと共に帰宅したら、相方が肉炒めを作ろうとしてた。ので、ちょっと変化球のバインミー。

・肉&ミックス野菜のニンニク炒め
・水菜と玉ねぎ
・カレーマヨ(相方作成)
・大根のマリネ
・バゲット
・ワイン

バゲットを薄くスライスしながら、好きな具材を乗っけてアテにした。
旨かったなー。
バインミーの正解なんてあるかどうかわからんけど、このスタイルも気に入った。


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