山芋・椎茸・トマトの豚バラ巻き夕宴

 今夜は、あるもので晩酌しますか。

・山芋、椎茸、トマトの豚バラ巻き:酒と醤油&おろしニンニクで味つけ
・湯葉豆腐&ワサビ醤油漬け
・にんじんの明太バター蒸し
・相方:焼酎、私:ワイン

〆:豚バラ巻きの残りスープ(結構汁っぽくなった・・醤油&酒が多かった模様)で煮麺。

なんつーか、我が家らしい夕宴コースでありました。
明太&バターとかニンニク醤油って、アテの鉄板だなw


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