がんもメインおでんの夕宴

お豆腐屋さんで買った、百合根入りがんも・厚揚げ・野菜巾着（百合根や椎茸・にんじん牛蒡など）・玉こんにゃくをメインにしたく、シンプルおでん。

・おでん：上記以外は大根のみ（白だしスープ）

・鶏ハム

・柚子胡椒

・ワインや焼酎

あ、味玉も別に仕込んでおいたんだった。

スッキリ美味しいおでん、たまにはいいなw

豆腐加工品を堪能できた。