牡蠣おこ夕宴

 大きな生牡蠣が安売りしてた。春キャベツも安く、「牡蠣おこしよw」って牡蠣もたっぷり買い込んだ休日。


・春キャベル、もやし、卵、カレー粉、お好み焼き粉、粗挽き豚肉の無水お好み。牡蠣のムニエル&たっぷり刻み大葉のっけ
・相方:焼酎、私:ワイン

いかんせん牡蠣を張り切って買いすぎた。岡山で有名なカキオコ店のやり方を真似たのだが・・

牡蠣が大量すぎて、私は全部食べきれなかったw
しかし、めっちゃ大粒&プリプリの牡蠣は大成功。もう要らん!ってくらい堪能できたこと、良しとしよう。

ちなみにカキオコ、相方はソースとマヨ&山椒&ゆず唐辛子、私はマヨ&塩&山椒&青のり&ゆず唐辛子で堪能した。

ちょっと牡蠣をやりすぎたけど、また食べたいな・・カキオコ。


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